jeżyny


Jeżyny: należą do jednych z najłatwiejszych w uprawie i najpłodniejszych krzewów owocowych. To dzięki ich zdolności przeobrażania pędu, który dotyka ziemi, w korzeń i nową roślinę. Dlatego pola jeżyn są tak rozległe i trudne do przejścia. By uniknąć tego w ogrodzie, należy pilnować by krzaki pięły się np. po płocie czy ścianie. Istnieje wiele odmian jeżyn - hodowlanych i dzikich. Wybierając te do ogrodu, najlepiej kupić odmiany bezkolcowe, ale warto zbierać je też w lesie, bo uważa się je za bardziej aromatyczne. Owoce jeżyny zawierają witaminę C, flawonoidy, błonnik oraz kwas foliowy. Jest to również roślina lecznicza. Okłady z odwaru z liści leczą choroby skóry, napary stosowane są jako środek napotny, a odwar z korzenia działa moczopędnie. Jeżyny nie są wskazane dla osób uczulonych na aspirynę, ponieważ zawierają salicynę - naturalne składniki podobne do składników aspiryny. Według starych angielskich wierzeń nie powinno się zrywać tych owoców po 10 października - podobno wtedy diabeł na nie spluwa. 
Obsługiwane przez usługę Blogger.